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[자격증] 바텐더의 로망! 조주기능사 자격증

작성자 : 커리어셀 작성일 : 2018-09-20 조회수 : 1,118

바텐더의 로망! 조주기능사 자격증

현란한 음악에 칵테일을 제조하는 바텐더가 되고 싶다는 생각 해보신적 없나요?
물론, 자격증 없이도 바텐더는 될 수 있지만,
호텔 바텐더로 취업할려면 필수적인 자격증! 조주기능사 자격증~

조주기능사 자격증은 한국산업인력공단에서 주관하는 자격증 입니다.
술, 커피, 음료 등에 대한 재료 및 제법의 지식을 바탕으로 칵테일을 조주하고,
호텔과 외식업체의 주장관리, 고객관리, 고객서비스 등의 업무수행을 평가하는 자격입니다.

조주기능사 자격증은 근래 들어 관심받고 있는 자격증 중 하나인데요.
젋은층을 중심으로 음주 문화가 고급지향으로 바뀌면서
칵테일, 와인, 전통주 등에 대한 관심이 높아졌기 때문입니다~

조주기능사 자격 시험은 1년에 총 4번 치뤄지는데요.
필기와 실기시험으로 나뉘웁니다.
한 가지 주의할 점은, 2014년에 실기 문제가 개정되었으므로,
수험서 구입시 반드시 개정판으로 구매하셔야 합니다~

필기시험은 총 60문제로, 60점 이상이면 합격입니다.
이론은 필요없고 실기만을 위한 필기 통과가 필요하다면,
주류, 주장관리, 접객영어 파트만 열심히 공부하셔도 됩니다.
이 중에서, 필기 이론 중 60% 이상의 문제가 나오기 때문이죠~

실기시험은 작업형으로, 40가지 출제범위 칵테일 중
3가지를 임의로 배정받아 7분내에 완성하면 됩니다.
60점 이상이면 합격인데, 조주 과정 중 사소한 실수로 인한 감점보다는,
7분내에 3잔을 다 못만들어 심사불가로 실격 처리되는 경우가 많습니다...ㅜ

호텔 바텐더로의 취업은 물론, 취미로 응시하는 경우도 많은 인기 자격증!
조주기능사 자격증~
바텐더에 관심이 있거나, 애주가라면 한번 도전해보세요~^^

 

출처:https://post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=16237091&memberNo=40778595&searchRank=135